-材 料-
香菇、笋干
大豆蛋白片、海苔丝
盐、蔬果粉
素高汤、香油
-做 法-
1、香菇、笋干、大豆蛋白都需要泡发洗净，改刀。
2、起蒸锅：姜食材放入碗内，倒入素高汤，将食材蒸熟。
3、起锅调入盐和蔬果粉，再滴上少许香油，添加香气。
4、最后撒上海苔丝即可食用。