-材 料-
五谷米2杯、香菇50克
袖珍菇50克、杏鲍菇50克
盐1小匙
-做 法-
1. 五谷米洗净,泡水10至15分钟,再沥干备用。
2. 将所有菇类洗净,放入滚水中汆烫,再捞起沥干,备用。
3. 将作法1的五谷米、作法2的菇类、所有调味料和水,放入内锅中,再将内锅放入电子锅中,按下煮饭键。
4. 煮至按键跳起后,再将饭充分翻松,续焖约10至15分钟即可。
