-材 料-

茴香100克、北豆腐250克

枸杞5克、盐1小勺、白胡椒粉1茶匙

油适量、鲜蔬粉1茶匙

-做 法-

1. 茴香洗净切成碎段。

2. 带上手套将豆腐捏碎抓匀

3. 枸杞用温水浸泡10分钟

4. 起锅热油

5. 加入茴香翻炒至见软

6. 加入豆腐翻炒片刻

7. 加入少许清水，转小火炖5分钟

8. 煮好加入盐、鲜蔬粉、胡椒粉炒匀，撒上枸杞即可。