酥酡醍醐
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粉丝蒸白菜
发布时间:2017年04月14日 信息来源:超级管理员
原料:白菜、粉丝、酱油、红椒、蘑菇精、盐。

做法:
1、白菜叶手撕大块,放盘子中,大火蒸五六分钟左右至白菜变透明。
2、两小把粉丝开水浸泡三分钟。捞出放在蒸好的白菜盘中。
3、锅烧热,放油,酱油小许,小半碗水,烧开后放青红椒末,小勺蘑菇精,盐调味。
4、做好的汤汁淋在白菜粉丝上即可。

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