材 料
西兰花、胡萝卜
原汁酱油
食用油、盐适量
做 法
1. 西兰花掰成小朵洗净备用,胡萝卜去皮切菱片;
2. 锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜,焯熟;
3. 捞出沥干水分备用;
4. 锅中倒入适量的食用油烧热;
5. 加入西兰花和胡萝卜翻炒;
6. 加入盐、原汁酱油调味,翻炒均匀即可。