酥酡醍醐
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如意香干
发布时间：2017年04月08日 信息来源：超级管理员
原料：
黄豆芽140克 薄香干3块 红椒1个，姜1小块。

调料：
生抽1又1/2大匙，砂糖1茶匙。

做法：
1.黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，姜去皮切成厚片。
2.锅内冷油，放入豆干，姜片。
3.小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。
4.放入豆芽。
5.紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙
6.大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。
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