食材
莲藕、香菇、 高汤（海带、香菇煲制）
 白味噌、 茴香
做法
1，莲藕切滚刀块，香菇切块
2，锅中放少许植物油，莲藕下锅，翻炒使每块莲藕都沾上油，倒入香菇
3，倒入高汤，煮20分钟，莲藕差不多熟透
4，放入味噌，加250ml饮用水，再煮10分钟
5，起锅前加入茴香末