材 料
茶树菇，豆角
红辣椒，植物油、盐适量
做  法
1.烧锅开水，加入适量的油和几滴盐，将豆角放入锅中焯煮，直至煮到七、八成熟沥出过凉
2.锅中热油，下入茶树菇翻炒微微发软；
3.下入豆角翻炒，下红椒丝， 最后加入点盐调味即可。