主料：水面筋、青椒、黑木耳、白芝麻

辅料：油、素耗油、黑胡椒粉、生抽、香油

做法：

1. 水面筋清洗干净，青椒、黑木耳切片。

2.炒锅放入少许油，倒入水面筋翻炒。

3.倒入黑木耳、青椒丝翻炒一会儿。

4.撒入少许的黑胡椒粉。

5.滴入生抽，素耗油。

6.撒入适量的白芝麻。

7.加一点开水，煎煮一下。

8.最后再滴入一点芝麻香油，翻炒均匀即可。