主料
莴笋、绿豆芽、
胡萝卜、泡发木耳
辅料
油、盐、高鲜粉、素蚝油
做法
1. 莴笋去皮切丝、胡萝卜去皮切丝；
2.锅里加入适量的油，烧热下入莴笋、红萝卜；
3.再倒入黑木耳一起翻炒；
4.炒至食材六分熟，加入绿豆芽；
5.调入适量盐、高鲜粉，素蚝油；
6.翻炒入味；装盘出锅。
