主料
宽扁豆、香菇、红椒、
辅料
生抽、素蚝油、盐、蘑菇粉
做法
1.扁豆切菱形状，红椒切段，香菇切小块；
2.水开下一勺盐，油，下入扁豆和香菇；
3.煮熟捞出备用；
4.锅中热油，倒入香菇，扁豆和红椒，翻炒；
5.接着放入盐、蘑菇粉，一勺生抽和素蚝油；
6.大火炒出锅。
