酥酡醍醐
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苹果什锦饭
发布时间：2017年03月03日 信息来源：超级管理员

原料：
白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，素火腿1跟，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量
做法：

1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
 
2、番茄洗净、切小块;素火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
 
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、素火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。
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