酥酡醍醐
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榨菜烧豆腐
发布时间：2017年03月02日 信息来源：超级管理员

原料:老豆腐、榨菜、糖
做法：

1、豆腐切片，榨菜切丝，备用。（最好选的是老豆腐）
 
2、放少量油，放豆腐煎一下，两面煎至开始呈现金黄色时放入榨菜翻炒，温度最高的时候倒黄酒。
 
3、放水、糖，炖煮5分钟；
 
4、待榨菜鲜味随着汤汁，慢慢渗透至嫩滑的豆腐中，汤收味浓后即可，撒上香菜，可以装盘出锅啦。
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