材 料

圆白菜半棵，粉丝1把

生抽2勺，老抽1小勺

小米椒1个，盐适量

做 法

1. 锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用
2. 圆白菜洗净，对半切开，切成细丝，小米椒切小段
3. 锅内热油，将小米椒炒出香味，入圆白菜，翻炒片刻。
4. 加入生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入粉丝，将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可。