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冬瓜豆腐丝
发布时间：2022年06月06日 信息来源：超级管理员
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材 料

冬瓜、豆腐丝、八角

生抽、素蠔油、胡椒粉、盐、油


做  法


1，冬瓜去皮切块
2，锅里放油扔八角，记得掰碎，中小火炒香，撒豆腐丝煎略黄
3，加入冬瓜，撒点儿盐，翻炒到冬瓜变软，豆腐丝全黄有点儿焦
4，加点水，生抽、素蠔油、胡椒粉翻炒均匀转中小火，盖上盖子煮个十几分钟；炒匀就可以关火啦
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