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酥酡醍醐
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酥酡醍醐
香锅杏鲍菇
发布时间：
2022年04月15日
信息来源：
超级管理员
材 料
杏鲍菇，芹菜，干辣椒
植物油、生抽、素蠔油、盐、糖适量
做 法
1，
食材洗净。
芹菜切段；
干辣椒切段，
杏鲍
菇
斜切
厚
片
2，
腌制：
杏鲍菇切好后放在碗中，放1瓷勺生抽，和糖腌制10分钟，入味上色
3，
调味汁：
1瓷勺生抽，1瓷勺素蠔油
4，
锅中放油，放入杏鲍菇片，煎1分钟左右装盘
5，
余油加热，放入辣椒爆香，倒入
煎好的杏鲍菇翻炒均匀，入
芹菜段，
倒入调好的调味汁，
即可出锅.
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