东营观音寺

酥酡醍醐

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香菇芋头炊饭

发布时间：2022年04月07日信息来源：超级管理员

材料

米饭1杯、芋头200g、香菇3朵、

盐1/2小匙、金兰酱油1大匙

做法

1，芋头一块，去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时，控掉水待用

2，锅烧热下少许油，下香菇和芋头炒香，下入米一同炒匀（炒均匀即可），加盐酱油拌匀即可（无需把芋头炒熟，请不要忽略炒米的步骤，炒米可增加香气）把炒好的料放入电饭锅中，加米量的1.3倍水，按上米饭档即可