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酸甜花菜
发布时间：
2022年03月31日
信息来源：
超级管理员
材 料
花菜、番茄、淀粉、色拉油
白砂糖、盐、蘑菇精、醋
做 法
1，
将花菜掰成小块，用清水洗净，放到热水里焯一下，焯到八成熟后捞出，沥干水备用。
2，
淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；
番茄洗净，切块备用。
3，
炒锅内放色拉油，加入番茄煸炒，加白糖、清水、蘑菇精、 盐、醋调好口味。
4，
烧开后用水淀粉勾芡， 最后放焯过水的花菜，煸炒几下，淋上剩余的色拉油即可。
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