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宫保素肉
发布时间:
2022年03月14日
信息来源:
超级管理员
-材 料-
蛋白素肉丁50克,黄瓜100克
胡萝卜60克,炸熟花生米30克
干辣椒2克,生姜3克
生抽1勺,醋1勺,淀粉3克
-做 法-
1.
蛋白素肉放水中泡发好,攥干水分备用
2.
黄瓜切成小丁,胡萝卜切成小丁,花生米炸熟备用
3.
干辣椒切小段备用
4.
生抽,醋,淀粉调成酱汁备用
5.
起锅热油,下姜末炒熟香味
6.
下素肉丁翻炒片刻,下黄瓜,胡萝卜炒至断生
7.
加入花生米翻炒均匀
8.
加入酱汁,翻炒均匀即可
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