红小豆100g、白菜300g
植物油、盐适量
白胡椒粉少许
-做 法-
1. 红小豆提前浸泡8小时,炖至熟烂,白菜切小块备用。
2. 锅中放植物油加热后先放白菜杆炒熟再放白菜叶,稍炒片刻便可以倒入煮好的小豆和豆汤。
3. 烧开后加盐和白胡椒粉调味即可。