-材 料-
娃娃菜、豆腐
油、盐、豆瓣酱
生抽
-做 法-
1. 娃娃菜、豆腐洗净改刀备用;
2. 炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出;
3. 另入油烧热入娃娃菜翻炒;
4. 倒入提前煎好的豆腐;
5. 加入豆瓣酱生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味;
6. 出锅加盐调味即可。