主料：山药、莴笋、红萝卜
辅料：盐、生抽、蘑菇粉
做法：
1.莴笋、红萝卜切片。山药切片，泡在水中防止它氧化。
2.锅中放入植物油，放入莴笋炒香。
3.放入山药、红萝卜炒至变软。
4.加入盐，生抽，蘑菇粉，适量的枸杞。
5.炒至入味，盛出放入盘子中就可以吃了。
