-材 料-
口蘑5朵、香菇2朵
植物油、姜末少许
盐、蔬果粉适量
水淀粉适量
-做 法-
1. 口蘑和香菇洗净切片,焯水;
2. 锅入油;
3. 倒入蘑菇片翻炒;
4. 淋入水淀粉,大火收汁;
5. 最后调入盐和蔬果粉炒匀即可。