主料：老豆腐、豆干、干辣椒、桂皮、香叶、小茴香

辅料：酱油、盐、五香粉、八角

做法：

1.老豆腐切小块，豆干切三角形。

2.锅里放油，放入豆腐块，小火慢炸，炸到金黄色捞出。

3.平底锅锅里放入五香粉和调料。

4.加入适量的水，放入一勺盐。

5.放入豆腐块。

6.接着放入豆干，中火煮开。

7.淋入酱油，转小火慢煮。 

8.汤汁收干，五香豆干就做好了。