酥酡醍醐
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韩式辣白菜
发布时间：2021年11月23日 信息来源：超级管理员
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-材 料-

白菜半棵、苹果1/2
梨1/2、辣椒面3大勺、盐3小勺
蔬果粉1小勺、胡萝卜小截

-做 法-

1. 白菜叶洗净，把菜帮切小点，菜叶切大点，胡萝卜去皮切丝；
2. 加入三小勺盐。用手抓匀，让每片叶子上都沾上盐。
3. 白菜出水后，把水挤出去，沥干。
4. 半个苹果、半个梨、切成块，放料理机打碎。
5. 3大勺辣椒面、3小勺盐、1小勺蔬果粉，用开水调成糊状
6. 把料汁全部放入白菜中，倒入萝卜丝，用手抓匀。
7. 放冰箱里冷藏，腌制1周左右就可以吃了。
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