材料:红薯、紫薯、木薯粉、红豆、冰糖
做法:
1.将煮熟后的红薯、紫薯捣成泥;
2.擀好的红薯、紫薯泥分别添加适量木薯粉;
3.揉成团,搓成长条后切块;
4.锅里放红豆和冰糖,加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用;
5.将两种薯圆分别煮熟后捞出,冰一下;
6.将控水后的薯圆放进碗里,浇上红豆糖水即可食用。